Chế độ ăn cho người viêm khớp gối

Giai đoạn 1 của thoái hóa khớp gối

Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng bệnh viêm khớp gối ngày càng gia tăng ở nước ta hiện nay đó là do chế độ ăn uống không hợp lý, thiếu các chất bổ sung cần thiết cho khớp gối.

Đặc biệt, tình trạng thừa cân, béo phì cũng là điều kiện để các bệnh liên quan đến khớp gối hình thành và phát triển. Chính vì thế, một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học sẽ là điều kiện tuyệt vời để giúp bạn ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị viêm khớp gối hiệu quả.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về chế độ ăn uống dành cho những bệnh nhân đang mắc phải căn bệnh này. Đâu là những thực phẩm nên, và không nên sử dụng bạn nhé!

Thứ nhất: Chế độ ăn uống quan trọng như thế nào đối với người bị viêm khớp gối

Người bệnh sẽ hiểu rõ nhất cảm giác đau đớn cũng như những khó khăn, bất tiện của bệnh viêm khớp đối với sức khỏe cũng như cuộc sống sinh hoạt, lao động của bản thân. Khá nhiều người đến khi mắc bệnh rồi mới vỡ lẽ rằng mình thực sự đã quá xem thường những biểu hiện của bệnh dẫn đến tình trạng đau nhức khớp gối, viêm sưng, hay những tai biến không đáng có.

Chế độ ăn uống không hợp lý, cùng với tình trạng thừa cân béo phì là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng bệnh viêm khớp gối gia tăng không chỉ ở đối tượng người cao tuổi mà còn đối với những người trẻ tuổi trong cuộc sống hiện đại.

Việc dư thừa cân nặng cơ thể sẽ khiến cho bộ phận khớp gối phải hứng chịu một áp lực quá tải từ cơ thể. Cũng giống như việc bạn phải mang vác một vật nặng quá lâu.

Do đó, việc thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý, điều độ và duy trì cân nặng ở mức ổn định là điều mà những bệnh nhân mắc bệnh viêm khớp nên đặc biệt quan tâm.

Thứ hai: Tham khảo chế độ ăn uống hợp lý dành cho người viêm khớp gối

Khi bạn đã có những triệu chứng của căn bệnh viêm khớp gối, đồng thời có những thăm khám liên quan đến tình trạng bệnh của mình. Ngoài việc sử dụng thuốc theo phác đồ điều trị của bác sĩ, thì bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập thể dục và nghỉ ngơi sao cho hợp lý.

Chế độ dinh dưỡng, ăn uống dành cho người bị viêm khớp gối được các bác sĩ chuyên khoa khuyên như sau:

Chế độ dinh dưỡng, ăn uống dành cho người bị viêm khớp gối được các bác sĩ chuyên khoa khuyên như sau:

Người viêm khớp gối “ không nên” ăn gì?

Những thực phẩm thường ngày không tốt đối với bệnh nhân viêm khớp gối bạn nên phải tránh trong thực đơn ăn uống của mình bao gồm:

  • Hạn chế những đồ ăn nhanh và những thức ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài việc gây ảnh hưởng đến các khớp gối, lượng dầu mỡ trong đồ ăn nhanh và đồ ăn chiên rán còn tiềm ẩn những nguy cơ béo phì và tăng cân. Chính vì thế, hạn chế tối đa những đồ ăn này chính là cách tốt nhất để bạn có thể giữ gìn đôi chân của mình khỏe mạnh và nhanh nhẹn.
  • Người bệnh cũng nên kiêng những thực phẩm có hàm lượng phốt pho cao như mỡ động vật, nội tạng, hạn chế sử dụng các loại thịt đã qua chế biến.
  • Những thực phẩm như thịt bò, thịt gà cũng không nên thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của người bị bệnh viêm khớp gối. Bạn chỉ nên sử dụng những thực phẩm giàu dưỡng chất này từ 1- 2 lần/tuần là có thể đáp ứng được những tiêu chuẩn về mặt dinh dưỡng mà vẫn tốt cho sức khỏe xương khớp của bạn
  • Trong chế độ ăn uống của người bị viêm khớp, bạn cũng nên cân nhắc việc giảm đi lượng muối và đường trong đồ ăn. Đặc biệt, việc hạn chế các đồ uống ngọt, nước ngọt cũng cần hạn chế tối đa trong thực đơn ăn uống hàng ngày của bạn.
  • Hơn nữa, trong quá trình ăn uống hàng ngày, những thực phẩm mà bạn nên hạn chế trong bữa ăn bao gồm: chuối tiêu, các loại cà, dưa muối, thịt chó, …Bạn cũng tuyệt đối nên kiêng kị các đồ uống có ga, bia, rượu,…
  • Các sản phẩm như bơ, đường, các loại sữa ngọt cũng không nên sử dụng đối với người viêm khớp.
  • Hạn chế được tối đa những thực phẩm trên trong thực đơn ăn uống hàng ngày, sẽ giúp hỗ trợ được tối đa quá trình điều trị bệnh. Ngoài những thực phẩm không nên ăn, bạn cũng nên chú ý bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất, tốt cho bệnh viêm khớp

Người viêm khớp gối “ nên” ăn gì?

Những thực phẩm dưới đây được bác sĩ khuyên dùng đối với bệnh nhân bị viêm khớp gối bao gồm:

  • Cá: Các loại cá biển, hay cá sông có tác dụng rất tốt trong việc chống viêm và chống sưng của khớp gối, giúp hiệu quả cho việc giảm đau và cứng cơ vào buổi sáng. Thế nhưng, lưu ý riêng đối với những bệnh nhân bị gout lại cần tránh những thực phẩm liên quan đến cá bạn nhé!
chế độ ăn tốt
  • Hành tây: Hành tây có đặc tính kháng viêm rất mạnh nên cần được ưu ái sử dụng cho người bị bệnh viêm khớp. Trong hành tây có chứa Quecretin, là một loại dưỡng chất có tính kháng viêm mạnh sẽ có hiệu quả tuyệt vời trong việc giúp bạn điều trị những cơn đau do viêm khớp
  • Nước cam: Lượng vitamin C trong nước cam thực sự tốt đối với bệnh nhân bị viêm khớp gối. Ngoài ra, bạn cũng có thể cung cấp vitamin C cho cơ thể bằng những thực phẩm như bưởi, ớt xanh, dâu tây

Ngoài những thực phẩm trên, bạn cũng có thể ăn thêm cải bó xôi, nghệ vàng, gừng… cho bữa ăn hàng ngày để bổ sung thêm những dưỡng chất cần thiết cho khớp gối.Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, chế độ luyện tập thể dục thể thao, bạn cũng cần bổ sung thêm thuốc để tăng hiệu quả điều trị dứt điểm bệnh!

Trần Lê Tuấn

Trần Lê Tuấn

Với đam mê tim tòi các kiến thức chăm sóc sức khỏe, tôi tự tin có thể chia sẻ những điều bổ ích cho mọi người.

      Tin Tức Y Tế
      Logo